由来.blog

キッコーマンと聞くと醤油を作っている会社というイメージが強いですが、デルモンテブランドでトマトケチャップやマンズワインの名前でワインなども販売しています。

でも、やっぱりキッコーマンといえば醤油です。

そのキッコーマンの本社があり、主力工場がある千葉県野田市は、利根川と江戸川に挟まれ、水運に恵まれた土地でありました。常陸地方から大豆、下総台地や上州・相模などから小麦、行徳から塩と、醤油造りに必要な原料の確保が容易であり、また、良質の水にも恵まれ、古く江戸時代の初期から醤油の生産が盛んな土地でありました。

『もの知りしょうゆ館』
醤油の歴史や、作り方など醤油に関するあらゆることを紹介しています。
お近くの方は一度行かれてみては。
http://www.kikkoman.co.jp/soyworld/school/8/

そして、より安定的な供給と高品質な醤油作りを目指し、野田のしょうゆ醸造家一族が合同して、キッコーマンの前身となる「野田醤油」を設立します。その後、「野田醤油醸造」、「万上味醂」、「日本醤油」と合併し、現在のキッコーマンが誕生しました。

この当時、200以上もあった醤油の商標は、「亀甲萬」のマークに統一されています。この商標が「キッコーマン」の社名の由来になります。

この商標「亀甲萬」の「亀甲」は、千葉県の香取神宮の山号「亀甲」に由来し、この山号の「亀甲」に「鶴は千年、亀は万年」の言葉を組み合わせて「亀甲萬（万）」の名前が生まれたと言われています。この商標の歴史は古く180年以上も前に作られたそうです。

■　沿革　■ -----------------------------------------------

1917年（大正6年）
「野田醤油」、「万上味醂」を設立。

1925年（大正14年）
「野田醤油醸造」、「万上味醂」、「日本醤油」と合併する。

1940年（昭和15年）
商標をキッコーマンに統一する。

1964年（昭和39年）
「野田醤油」から「キッコーマン醤油」に社名変更。

1980年（昭和55年）
「キッコーマン醤油」から「キッコーマン」に社名変更。

■　企業データ　■ -----------------------------------------

正式社名　キッコーマン株式会社
住所　　　〒278-8601
　　　　　千葉県野田市野田250
電話番号　04-7123-5111
URL 　　　http://www.kikkoman.co.jp/

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