由来.blog

415店の「和民」をチェーン展開（2005年3月末現在）する「ワタミ」ですが、6月末にグループ全体で600店を超え、ますます成長するワタミグループです。現在、ワタミグループ600店舗達成記念キャンペーンを実施中です。

ワタミフードサービス - ご愛顧感謝キャンペーン開催
http://www.watami.co.jp/info/060626img/poster.html

その「ワタミ」の創業者である渡邉美樹（わたなべ みき）氏は、小学生の頃から社長になろうと考えていたそうです。
大学への進学も、どんな事をやるかを考える為に進学したのです。

渡邉は大学卒業後に、その夢の実現に向けて行動を起こします。
まずは、経理のノウハウを学び、そして、運送会社でアルバイトをして、起業資金の300万円を稼ぎます。卒業の2年後には会社を興すことになります。

居酒屋チェーンを展開する「ワタミ」ですが、実は、事業の最初は、別の居酒屋チェーンの大手「つぼ八」のフランチャイズからスタートしたのです。

1984年（昭和59年）に有限会社渡美商事を設立し、「つぼ八」本部とフランチャイズ契約を締結し、東京都杉並区に1号店を出店します。

翌1985年には神奈川県横浜市中区に2号店を出店します。
ここでは、坪当たり日販3万円 という記録を作る程お店は繁盛します。

会社の業績は順調に伸び、続いて「白札屋」を横浜市港南区に出店します。

しかし、この出店が大失敗で多額の投資、毎月の赤字で資金繰りが悪化し、いきなりの経営危機となります。

結局、この「白札屋」は1年あまりで閉店し、「つぼ八」として再出発する事になり、なんとかこの経営危機を乗り越えます。

1992年には、従来の居酒屋チェーンの冷凍食品のメニューではなく、手作り料理にこだわった新しいタイプの居酒屋チェーンの居食屋「和民」を東京都渋谷区に出店します。

「和民」は、値段の安さと料理の美味しさで大繁盛します。

しかし、この「和民」の大繁盛により、「つぼ八」のフランチャイズ本部との折り合いが悪くなり、結局「つぼ八」のフランチャイズ契約を解除する事になります。その時に展開していた13店を「和民」に転換する事になります。

1993年10月、1年かけた「つぼ八」から「和民」への転換が全店完了します。

そして、それまでお好み焼き宅配のフランチャイズも行っていましたが、経営資源の集中のため、お好み焼き宅配事業から撤退し、「和民」に統一する事になります。

「和民」の運営は徐々に軌道に乗り、1996年10月には株式を店頭登録（現JASDAQ）するまでになります。現在は、東証一部に株式を上場しています。

社名でもあり、店名でもある「和民（ワタミ）」の由来は、

創業者の渡邉美樹の名前に由来しており、姓と名から「渡」と「美」をとり、「わたみ」としてつけられています。また、和の民、和やかな民という意味も込められています。

■　沿革　■ ----------------------------------------------

1984年（昭和59年）
有限会社渡美商事を設立する。

1986年（昭和61年）
株式会社ワタミを設立する。

1987年（昭和62年）
株式会社ワタミからワタミフードサービス株式会社に社名を変更する。

1992年（平成4年）
居食屋「和民」１号店を東京都渋谷区笹塚に出店する。

2005年（平成17年）
ワタミフードサービス株式会社からワタミ株式会社へ社名を変更する。

■　企業データ　■ ----------------------------------------

正式社名　ワタミ株式会社
住所　　　〒144-0043
　　　　　東京都大田区羽田1-1-3
電話番号　03-5737-2784
URL 　　　http://www.watami.co.jp/

メールマガジン『名前の由来』の購読はこちらから